Salsa de chocolate y frambuesa

Comensales: 8 País: Argentina Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 mins Ingredientes 100 cc. de crema de leche 100 cc. de leche 200 gr. de chocolate 4 cdas. de miel 2 ramas de canela 100 gr. de frambuesas Preparación: Colocar en una cacerola la crema de leche junto con la leche, las ramas de canela y la miel. Dejar que llegue [...]

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This post was written by recetas directorio on March 6, 2009

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Pesto

Comensales: 6 País: Italia Tiempo de preparación: 5 mins Tiempo de cocción: 2 mins Tiempo total: 7 mins Ingredientes 3 manojos de albahaca 100 a 150 gr. de piñones Aceite de oliva a gusto Sal Preparación: Deshojar los manojos de albahaca. Dorar ligeramente los piñones en un sartén sin aceite. Calentar muy ligeramente el aceite de oliva. Incorporar en la licuadora primero los piñones, luego el albahaca y un [...]

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This post was written by recetas directorio on January 14, 2009

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Pesto de rúcula

Comensales: 2 País: Italia Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 00 mins Tiempo total: 10 mins Ingredientes 50 gr. de rúcula 1 diente de ajo 50 gr. de queso parmesano rallado 20 gr. de piñones 60 ml. de aceite de oliva Sal y pimienta Preparación: Colocar en la procesadora de mano o mixer el ajo, la rúcula, los piñones y el queso. Procesar hasta que se [...]

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This post was written by recetas directorio on December 25, 2008

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