* Comensales: 4
* País: Chile
* Tiempo de preparación: 1 hours 10 mins
* Tiempo de cocción: 10 mins
* Tiempo total: 1 hours 20 mins

Ingredientes

3 manzanas peladas
1/2 taza de edulcorante en polvo apto para cocción
240 gr. de queso untable descremado
Canela para espolvorear

Preparación:

Cortar las manzanas en cuartos y cocinarlas en un poco de agua.
Retirar y licuarlas junto con el edulcorante y el queso.

Disponer el licuado de manzana en un recipiente chato y llevar a congelar.
Bajar a la heladera 1 hora antes de servir.

Servir en copas, dándole forma de bochas, y espolvorear con canela.

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