* Comensales: 6
* País: Internacional
* Tiempo de preparación: 15 mins
* Tiempo de cocción: 00 mins
* Tiempo total: 15 mins

Ingredientes
100 gr. de manteca o margarina
150 gr. de azúcar impalpable
2 yemas
1 cdta. de ralladura limón o de naranja, o 1 cdta. de esencia de vainilla
250 gr. de harina
3 cdas. de leche

Preparación:

Batir la manteca o margarina con el azúcar impalpable hasta obtener una crema.

Agregar las yemas, perfumar con la ralladura o la esencia de vainilla.

Agregar la harina y la leche.

Tomar la masa, que debe ser tierna y guardar envuelta en la heladera por los menos 1 hora antes de utilizar.

Posted under Masa de Dulces, Masas básicas