Comensales: 4 País: Francia Tiempo de preparación: 30 mins Tiempo de cocción: 30 mins Tiempo total: 1 hours 0 mins INGREDIENTES 4 milanesas de bola de lomo Pan rallado 4 fetas de jamón cocido 4 fetas de gruyere 2 huevos batidos 2 y 1/2 cdas. de aceite 30 gr. de manteca Harina Sal y pimienta Para la guarnición 1 paquete de arvejas congeladas 2 lechugas 12 cebollitas 1 cebolla grande 110 gr. de manteca Preparación: Aplaste [...]

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