Comensales: 2 País: España Tiempo de preparación: 5 mins Tiempo de cocción: 20 mins Tiempo total: 25 mins INGREDIENTES 2 patatas medianas 1 trozo de bacalao, pequeño, sin raspa y desalado 1 diente de ajo 1/2 cebolla 2 cdas. de aceite de oliva Harina 1 hoja de laurel 1 cdta. de azafrán 3 ramitas de perejil Preparación: Colocar 24 horas antes el bacalao en agua, cambiándola unas 3 veces. En una [...]

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Comensales: 1 País: Italia Tiempo de preparación: 2 mins Tiempo de cocción: 2 mins Tiempo total: 4 mins INGREDIENTES Pan Jamón Queso Preparación: Poner el pan en la sanguchera con el jamon y el queso por 2 minutos al microondas. Otra forma de hacerlo es con 1 huevo, jamón, queso y tomate. Batir un huevo con sal, calentar la sartén y echarle el huevo batido haciendo [...]

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Comensales: 6 País: Colombia Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 8 mins Tiempo total: 18 mins INGREDIENTES 1 pechuga grande deshuesada y partida en cuadritos. 1 cebolla cabezona mediana, finamente picada. 1/2 pimentón rojo, finamente picado. 2 cucharadas de cilantro, finamente picado. 1 cucharada de salsa de soya. 2 ajos macerados. sal y pimienta al gusto. queso mozarella. Preparación: Moler la pechuga en el procesador y colocarla [...]

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Comensales: 10 País: Chile Tiempo de preparación: 10 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 20 mins INGREDIENTES 200 gr. de maicena 200 gr. de harina 5 cdas. de mantequilla derretida 2 cdtas. de polvo de hornear Ralladura de limón (a gusto, mínimamente unas 3 cdas.) 1/2 taza de azúcar flor 2 huevos 5 cdas. de leche Preparación: Mezclar bien todos los ingredientes hasta formar una masahomogénea. [...]

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Comensales: 2 País: Chile Tiempo de preparación: 30 mins Tiempo de cocción: 10 mins Tiempo total: 40 mins INGREDIENTES 2 papas peladas 1 rodaja de cebolla 1 muslo de pollo (sin piel) 2 tomates pelados 2 tazas de caldo desgrasado Sal a gusto 2 cdas. de cereal infantil de arroz Preparación: Colocar las papas, la cebolla, el pollo y los tomates en el caldo. Sazonar con moderación. Llevar a [...]

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