Comensales: 4 País: España Tiempo de preparación: 20 mins Tiempo de cocción: 30 mins Tiempo total: 50 mins INGREDIENTES 3 tazas de salmón cocido. 1 y 1/2 cucharadita de azúcar. 1/2 cucharada de harina. 1 cucharadita de mostaza. 2 yemas. 1 y 1/2 cucharada de manteca derretida. 3/4 taza de leche. 1 cucharada de gelatina sin sabor. 2 cucharadas de agua fría. Sal a gusto. Preparación: Desmenuzar el salmón. Aparte en [...]

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Comensales: 6 País: Portugal Tiempo de preparación: 40 mins Tiempo de cocción: 30 mins Tiempo total: 1 hours 10 min INGREDIENTES 600 gr. de bacalao en lascas 2 cdas. de margarina 2 cdas. de maicena ½ lt. de leche 2 cebollas picadas 6 papas cortadas en cubos pequeños Aceite 4 cdas. de queso rallado 1 cda. de mostaza 1 yema 200 ml. de crema de leche Jugo de 1 limón Sal y [...]

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